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业界先锋|时光守护家——专访法国欧葆庭中国总裁高天礼

 

日期:2016-04-20

来源:ICAIA研究中心

 

2016年3月22日,法国欧葆庭集团位于南京市栖霞区仙林国际颐养中心正式开业,这是欧葆庭入驻中国的第一个项目,经过多年的筹备和建设,一所全新的国际化高端颐养机构在2016年的春天正式跟公众见面。

 

 

法国欧葆庭健康产业集团成立于1989年,全球总部位于法国巴黎,集团主营业务分为医护型养老机构、康复医院和精神疾患康复中心三大板块。目前,欧葆庭集团旗下养老及医疗机构已达715家,床位数达70972张,机构遍布法国、德国、西班牙、意大利等欧洲9个国家,是名副其实的欧洲养老全护理领导品牌。

 

2013年,欧葆庭进军中国,总部设于上海,致力将欧洲的成功经验带到中国,向中国专家学习,实现完善的本土化。本次南京养老机构的开业是欧葆庭进军中国养老产业后的第一份“成果”。借此机会,ICAIA专访了欧葆庭集团中国总裁高天礼先生就欧葆庭南京仙林国际颐养中心的服务、设施及团队做了全面细致的了解。

 

 

ICAIA:高总裁您好!可以简单介绍一下全新开业的仙林国际颐养中心的基本情况吗?

 

高天礼:好的。作为欧葆庭集团在中国开设的首家医护型养老机构,仙林国际颐养中心将秉承欧洲标准的服务质量和操作流程,为每一位来到这里的老人和家人提供高端舒适的生活空间、完善周到的生活照料和专业的国际化照护体系。

 

 

颐养中心主要面对江苏省及周边地区的失能、半失能和失智老人建筑面积1.7万平方米,采用长期照护机构专业装修与设施空间格局沿用欧葆庭传统设计,针对不同护理级别的老年人分为标准居住单元、重度失能专护单元、失智专护单元,共111个房间,最多能设140张床位。

 

 

颐养中心还配备了完整的生活设施,包括私人卧房、湖景套间、休憩小站、中式餐厅,SPA水疗、KTV等。希望丰富的生活娱乐设施能够为老人提供最温馨舒适的环境和最高品质的生活。

 

 

ICAIA:听说你们还配备了很高端的餐饮服务?

 

高天礼:是的。我们都知道,在为老年人提供餐饮的时候需要非常谨慎,因为佩戴假牙、糖尿病、消化系统功能障碍等多种因素,老年人的餐饮不仅要注意营养均衡、食材新鲜还特别需要用色香味的搭配来提高老人的食欲、预防营养不良的风险。

 

 

我们的餐饮团队来自高端酒店餐饮背景,我们的行政主厨更是获“江苏省烹饪大师”、“青年名厨”等称号的星级大厨。相信可以满足老人挑剔的味蕾。我们的餐厅还特设了3个VIP包房,专门为方便家人和朋友聚会。这也是为了维护老人的家庭纽带和原有的社交圈子,到了这里不仅要保持和原来的亲朋好友联系,还能结交新的朋友。

 

ICAIA:很多人非常关注养老机构的医疗服务,那么仙林国际颐养中心的医疗团队和服务模式是怎样的呢?

 

高天礼:的确。对于一家养老机构,大家关注的不仅是生活设施,更重要的是高龄老人所必不可少的医护服务。在医护服务方面,我们的多学科专家医护团队由主管医生、护士、心理专家、康复师和多种非药物疗法操作人员和护理专员组成以主管医生和护士长为主导,为每位老人量身定制专属自己的个人生活计划和个人护理计划让老人的生活尽可能的舒适、让家人得以放心托付。

 

 

除此之外,我们还拥有最具特色的非药物疗法。非药物疗法是指主要通过美术、音乐、多感官刺激、回忆工坊、芳香、水疗等不同媒介,对老人进行生理和心理的帮助,辅助药物治疗,帮助老人维护现有的身心健康水平,预防老年常见健康风险。

 

 

这些非药物疗法的实现不仅需要专业的设施设备,更需要训练有素的医护人员来指导和操作。颐养中心配备了很多高端的康复设施,可以针对老人的协调性、心肺功能、防跌倒能力、平衡能力和认知力进行专业训练,使身体机能和认知能力得以锻炼,从而降低健康风险。

 

 

ICAIA:对于养老机构而言,运营管理和护理服务人才是决定机构服务品质的关键因素之一,那么欧葆庭在这方面做了哪些努力呢?

 

高天礼:欧葆庭仙林国际颐养中心的主要管理人员都会到法国欧葆庭集团接受内部培训并和整个团队共同完成“协和-欧葆庭老年医护培训”课程。该课程是由欧葆庭集团携手北京协和医院老年科,专门为国内专业长期照护机构的从业人员设置的专项课程,既与欧洲标准接轨、又符合中国国情,为养老服务行业输出高质量的专业人才。

 

 

ICAIA:那么运营的质量管理是如何做的呢?

 

高天礼:欧葆庭有近27年的养老服务行业从业经验,对于养老服务有着深刻的理解。我们不仅会通过内部培训提升技术水平,还会使用严格的质量管控体系把关质量。欧葆庭的内部管理十分严格,一丝不苟的操作流程与标准、信息化的档案管理、详细的追溯记录,都是服务团队工作水平的保障。一切付出的目的,是为了让老人的生活尽可能的舒适、让家人得以放心托付,全心全意为老人带来高品质的生活和值得信赖的呵护。

 

 

ICAIA:欧葆庭对于在中国拓展养老事业有什么计划和展望吗?

 

高天礼:中国的养老产业目前还处在初期,正是积极摄取养分、快速成形的时候。政府也在鼓励和号召社会力量参与到养老事业中来,激发大家从各自的角度去探索最符合中国的养老方式。欧葆庭集团拥有27年的专业养老照护经验,可以为中国带来国际化的服务标准和先进的服务理念这是我们发挥优势、引领产业发展的最好时机。

 

 

随着居家养老和社区养老模式的不断完善,养老服务业的发展趋势是不断专业化和规范化的。在机构养老方面,未来的发展方向是更加集中于为失能、半失能老人提供专业长期照护的医护型养老机构,这也正是欧葆庭集团多年专注的专业服务领域。欧葆庭希望为中国的老人提供专业的高端的医护型养老服务,树立一个高端医护养老的标杆。

 

 

后记

 

欧葆庭无论是在机构设计和运营中,还是在人才的管理和培养上,都体现出了他们的核心理念-做家人和老人的时光守护家。相信欧葆庭细致的生活服务、专业的医护团队、严格的流程管理、精心烹饪的健康饮食、典雅别致的生活环境,能够让入住的老人感受到关心与呵护,为中国的高端养老机构树立起优秀的典范。

 

注:本文所有图片版权均为欧葆庭集团所有,未经许可,请勿盗用。谢谢!

 

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